以前にも、どこかで書いた記憶があるのですが

私がたまご焼きを作るときは、
砂糖、おしょう油をいれて焼いています。


が、昨日、娘が自分でたまご焼きを作っていたのですが、
そのときに、砂糖とおしょう油のかわりに
「めんつゆ」をいれて焼いたんです。

これが、けっこうおいしい(^^)


なんというか、失敗ナシで味が決まるっていうんでしょうか（笑）
安心して、たまごが焼けるという感じでした。


そういえば・・・

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以前に、
ラジオで「たまごかけご飯」の食べ方なんていうのを放送していて、
そのときにも、「めんつゆ」を使うとおいしいと言っていました。


たまご焼きは、この応用ってとこかな。


ちなみに、「たまごかけご飯」の卵は、
あまりしっかりととかないで、少し白身と黄身が
分離しているくらいのところに、おしょう油をいれて
ご飯にかけるとおいしいです。
（これも、そのラジオで言っていました）

以前は、しっかり混ぜていましたが、
この方法にしてから、こっちのほうがおいしく感じています(^^)

一度、お試しくださいね。



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そのまんま(^^;)

１．ツナ缶をあけて、たまご２つと混ぜる。
２．砂糖・おしょう油を加えて焼きます。

わが家のたまご焼きは、砂糖とお醤油をいれています。
家庭によって、たまご焼きの味っていろいろですよね。

たまごは、お弁当に欠かせないアイテムの1つです。
必ず、お弁当にたまごをいれています。

たいがい飽きそうだけど、飽きないらしいです（笑）

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