CMを見てからずっと気になっていてカレー鍋。

でも、我が家では、息子が学校から帰ってくる時間が遅いので
（早くても８時、遅いときは９時まわるから）
平日に家族揃ってお鍋を囲んで、ゆっくり食事・・・なんてわけにいかないので
お鍋だとか、鉄板焼き関係は、日曜日と決まっています。
（土曜日も学校から帰ってくるのは、７時くらいだし・・・）

ということで、今日は念願のカレー鍋！




カレー鍋って始めてで、どんな具をいれたらいいのかな？と思いながら、

の袋の裏を見ていたんですが、よく考えれば
カレーなんだから、普通にカレーのときに入れる具材と同じようなものでOKですよね(^^)

ちなみに、今回の具は、

キャベツ、ネギ、ニラ、タマネギ、えのき、しいたけ、しめじ、
エビ、厚揚げ、ちくわ、豚肉、つみれ

などでした。

どれもなかなか良い感じでしたよ～。
特に、キャベツとタマネギが美味しかったかな。

最後に、カレーラーメンとチーズリゾットもやってみたんですが
これもOKOK！

ラーメンのほうがアッサリ（当たり前か・・・）
チーズリゾットは、コクがあって美味しかったし、子供たちも喜ぶだろうなぁというお味です。

あ！今回使ったこのカレー鍋の素は
名店秘伝の味　東京中目黒・鍋ぶん監修　カレー鍋スープだったのですが、
あまり辛くなくて、しかも、カレー特有の濃さもそんなになくて
どちらかといえば、あっさりとカレー風味を楽しめる・・・。という感じでした。


これ、お正月の三が日の間に、１回はやってみようと話がまとまっています（笑）
それまでにも、あと１～２回、作ってそうだけど・・・。


ちなみに、我が家では、みんなよく食べるので、最初からお鍋に２袋いれています。
１袋じゃちょっと足りない感じでした。


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先週、秘密のケンミンＳＨＯＷを見ていたんですけど、
そこで「ヒミツの大阪？」ってコーナーで、
「大阪府民は、ウェイパァーが欠かせない!?」
というのをやっていたんです。

工エェ━━(￣ェ￣;ノ)ノ━━…　
ウェイパァーってスーパーでは見たことあるけど買ったことないよ～？！

と思いつつ、見ていると、なにやらこのウェイパァー１つで
本格的な中華料理になる？なんて言ってるじゃないですか。

大阪人として、これは買っとかなあかんかな？と思っていたところ、
スーパーで見かけたので、ついつい買ってしまいました。



↑こんなんです。
けっこう大きいんですよ。直径10ｃｍくらいあるかな？

中は半練りになっています。



さてさて・・・。使ってみましたよ！
番組の中で、中華スープや野菜炒めに使うと良いと言っていたので
さっそくやってみました！

まずは、ウェイパァーをお湯でとかしました。

これだけで、中華スープになることにビックリ！
わかめとゴマがあれば、本格的スープですよ～。

野菜炒めにも入れてみました。
これも、しっかり味がついてバッチリ(^^)v


さらに、スクランブルエッグにほんの少しいれてみました。
あれ～？！これだけで、スクランブルエッグがいつもと違う味に？！


これは、グルメのたれに続いて、我が家で重宝しそうな調味料に決定です♪


楽天で買うほうが安いかも？！

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☆野菜炒め（しめじ、キャベツ、ピーマン、人参）
☆たまご焼き
☆ミニトマト
☆ソースとんかつ
☆ちくわのマヨ炒め
☆ご飯（ふりかけ）


三連休明けの火曜日。なんとなく感覚がおかしいなぁと思うのは私だけ？
昨日は雨が降ったり止んだりで寒かったですが、
今朝は雨が止んでホッとしています(^^)



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これな～んだ(^^)

買い物に行ったときに見つけたんですが、
なかなか使えそうですよ～。


こんなのが作れます↓

コンビニなんかでよく売ってるランチパック♪

これ、上の写真の「パンだ」で作ったものです。
食パンに具を挟んで、この「パンだ」を上にのせて、
四角くくり抜くだけでＯＫ！

簡単だしとっても便利♪
ホットサンドのように焼かなくてすむので手間ナシです。

サンドイッチを半分に割ったらこんな感じ。


写真を撮る前に、息子がかぶりつきそうになっていたので
慌てて止めて、手で半分に割ったので
切り口がボロボロですが・・・(^^)


今回はこのツナマヨと、玉子をサンドしたものを作りました。
ちょっとしたおやつやお弁当にも使えそうです。


楽天でも買えますよ～。

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☆ツナポテサラダ
☆春巻き
☆ほうれん草とベーコンのソテー
☆ミートボール
☆ミニトマト
☆たまご焼き
☆ご飯（ふりかけを別に）

写真、光って見辛いですが・・・(^^;)

そろそろランチジャーの季節になりました。
今までは、かさばるから普通のお弁当箱で・・・って言ってたのに、
学校で、クラスの友だちが、けっこうランチジャーを持ってきているようで
「じゃ、僕も・・・」と思ったようです。

ご飯だけでも、少し温かいのは寒いこの季節にはホッとしますよね(^^)


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☆春巻き
☆ちくわチーズ
☆ミニトマト
☆豚のしょうが焼き
☆たまご焼き
☆ご飯（しらす）


冷凍食品に助けられているお弁当です(^^;)


最近、朝に制服のアイロンをかけることが多くて
朝バタバタな毎日です。
夜のうちにアイロンがけしないと、朝、しんどいことわかってるんですけどねぇ・・・。


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☆オムライス
☆エビシューマイ
☆ウィンナー

オムライスの中のご飯は、カレードリア←間違ってましたねｗｗｗ
ドライカレーになっています。


今朝は、久々に青空の朝でしたね(^^)
こんな日は、元気に過ごせそうです。



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☆豚肉としめじの炒め物
☆たまご焼き（ネギ入り）
☆ハムチーズカツ
☆ほうれん草のソテー
☆ご飯（鮭フレーク）

久々に更新です(^^;)
今日は朝、少し時間に余裕があったので、写真を撮る事が出来ました。
といっても、いつも変わり映えしないお弁当だけど・・・。


めっきり寒くなってきて・・・。
今朝は、車についてる外気温の温度が８度でした。
朝、見る外気温としては、この秋？冬？初のヒトケタです。

寒いけど、今週もがんばりましょう！


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