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和風レモンドレッシング 
2007.04.07.Sat / 23:57 
材料
 レモン汁 1/4カップ
 みりん  1/2カップ
 しょうゆ 3/4カップ
 昆布茶  小さじ1
 わさび  小さじ1

作り方
 1.みりんを煮立ててアルコール分を飛ばす
 2.昆布茶、しょうゆを加えて火を止め、
   レモン汁、わさびを加えてよく混ぜる。

これは、
ポッカレモンを買ったときに、箱にのっていたレシピです。
なので、ここでのレモン汁というのは、
ポッカレモンのことです。

さっぱりしていてサラダだけではなく、
揚げ物に使っても良さそうですね~。


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* テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ *
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