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豚肉としめじの炒め物☆今日のお弁当 
2007.05.15.Tue / 23:59 
2007年5月15日のお弁当


☆豚肉としめじの炒め物
☆たまご焼き(カニかま入り)
☆ミニトマト
☆ほうれん草とコーンのおしょう油炒め
☆エビフライ
☆ご飯(鮭フレーク)

豚肉と~は、焼肉のタレを使いました。
うちのお弁当でよく豚肉と使う理由は、
牛肉だと、脂が浮いてきてイヤだと子供たちが言うからです。
冷たくなると、脂肪が白く固まるんですよね。

これ、私も子供の頃にお弁当を持っていっていたので
経験があるのですが、本当にイヤです。
(ちょっと気持ち悪いくらい)

豚肉だと冷たくなっても、そんなに脂肪が浮いてこないみたいで
気にならないようです。
で、お弁当に豚肉と使う頻度が多くなるのですが、
それって、晩ご飯のおかずの使い回しをすることも
よくあるので、必然的に、豚肉を使ったおかずが増えてくるようです(^^;)

鶏肉や魚も、もう少し使えるようにしていきたいなぁと
思っているのですが、なかなか・・・(^^;)


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 よろしければ、覗いてみてくださいm(__)m



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