初焼きの食パンキッチン通信＠お弁当とレシピ

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sakura

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初焼きの食パン

コストコでホームベーカリーを買ってようやく初焼きです。

初めてということもあって、まったくプレーンな食パンを焼きました。

で、感想です。

ホームベーカリーって便利ね～～～！

っていうのが、第一印象。
妹が、一時期ベーカリーでパンを焼くのにハマっていたときに
材料入れて焼くだけやから、めちゃラク。

って言っていたんですが、本当にそうですね！

な～んの下準備もしていなくても、
材料のイーストや強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、水をいれて、
スイッチをオン。

これだけですよ。

しかも、もっとゴットンゴットンと音がうるさいのかな？
と思っていたんですが、
始めの10～15分くらいこねる音がしていて、
その後は、発酵のガス抜きにほんの少し音がするくらいで
静かなものだし・・・。

夜中に焼いて、朝、焼きたてを食べたいんだけど、
音がうるさくないかな？と心配だったんですが
その心配はなさそうです(^^)

焼きあがったあと、さましてから、切っておいておいたんですが
昨日と、今日の２日で食べちゃいました。

これだけ簡単だったら、いくらでも焼けそうなので、
しばらくベーカリーにハマりそうです。

ちなみに私が買ったベーカリーはコレ

TWINBIRD(ツインバード)ホームベーカリー　1.5/1斤

詳細を見ていただくとわかりますが、
パンは、１斤用と、1.5斤用が焼けたり、具入れパンや全粒粉パン、
バターロール、メロンパン、ピザ生地、ジャムなんかも作れるようです☆

ベーカリーの使い心地は、改めてエントリーしてみようと思います(^^)

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[ 2008/02/20 09:19 ] [作ったもの]おうちごはん | TB(0) | CM(6)

へぇーー

そんなに簡単なんですかー？

そのうち、我が家にも・・・。

[ 2008/02/20 17:50 ] [ 編集 ]

＞mistさん

ちゃんと形を作って焼くクロワッサンとかは、もう一手間かかるけど、
食パンだったら、本当にほったらかしで完成よ～

こんなに簡単なんだったら、もっと早く買えば良かったと思いました～☆

[ 2008/02/21 07:51 ] [ 編集 ]

家は歴６年ですよ～♪

レーズンやナッツを入れたり、水分をコーヒーにしたり・・・どんなにアバウトに入れても上手に焼き上げてくれるんですよ！賢いです（*^_^*）
タイマーにすると、パンの焼けるいい匂いが目覚まし代わりです（笑）

[ 2008/02/22 19:29 ] [ 編集 ]

(σｏ￣)ホォホォ

私も昔欲しいなぁって思ってた時期があった（笑
普段あんまりパンを食べなかったけど、最近よく食べるようになったからなぁ♪
また欲しい欲しい病になりそうやわぁ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

[ 2008/02/24 21:09 ] [ 編集 ]

＞優名さん

ここ最近は、家にいる時間が少なくて、
ゆっくりとパン焼きを楽しめていないんです。
タイマーで家に帰ってきたときに出来上がっているか、
朝、焼きあがるようにセットするかです。

コーヒーをいれた食パンは、次に挑戦しようと思っているものですよ～。
あと、中に何か入れたものも焼いてみようと思っています～♪

[ 2008/02/24 22:13 ] [ 編集 ]

＞ぢゅんぢゅん

そうそう！
こんなに便利なものはないよ～～～！
焼きあがってすぐのパンって、ホントに美味しいもんね～ヽ(^o^)丿

[ 2008/02/24 22:14 ] [ 編集 ]

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